A casa   centenária foi projetada pelo arquiteto Vasco Regaleiro, de uma alvura e beleza singular. Ergue-se no monte altaneiro e conjuga-se na perfeição com a magnífica serra de Portel .

Preservando o seu património arquitetónico, alia elementos rústicos e típicos de um monte alentejano, com a traça identificadora e a cor branca dominante no interior e exterior.

A sua decoração   associa elementos rústicos ao conforto moderno, para que disfrute de um ambiente autenticamente natural.

A piscina é especial , com o seu beiral infinito, que alimenta uma piscina perfeita para os mais pequenos .

A vista fala por si e o sossega só sussurra descanso, apenas interrompido pelo som da natureza e dos animais da Herdade.

As suites  mais recentes fora desenhadas para preservar o traço alentejano mas com um maior conforto contemporâneo.

Este espaço  foi pensado para acolher os hóspedes num ambiente de convívio, ideal para pequenos eventos, sendo onde se pode deliciar com um pequeno almoço saudável e delicioso. 

Os animais são as estrelas  . Aqui não só fazem parte integrante da experiência na Herdade Vale de Cabras, como fazem as delicias de todos os que nos visitam .